Tainha-de-lábios-vermelhos

A sua área de distribuição

A área de origem acompanha o Pacífico noroeste: de Hokkaido ao sul de Kyushu, e do rio Amur até Xiamen, passando pela península coreana, com um registro no Vietnã. Isso cobre uma faixa de latitudes que vai do quinquagésimo terceiro ao décimo oitavo grau norte.

Essa faixa é a chave do que se seguiu. O mar Negro e o mar de Azov ficam bem dentro dela, e o peixe transferido não teve, portanto, que se adaptar a um clima: reencontrou as temperaturas de casa, numa bacia dessalinizada que convém a um eurialino. A espécie está hoje estabelecida no mar Negro, no mar de Azov, no mar Egeu e no Mediterrâneo.

Uma tainha transplantada que prospera não é um acidente isolado na história da pesca: é uma das raras transferências pesqueiras cujo resultado é tão nítido, e ele se lê nas duas colunas do balanço.

Reconhecê-lo

Todo o sinal está na cabeça: a íris e os lábios tendem ao vermelho-alaranjado. O corpo, esse, é o da família, e nenhuma contagem de nadadeiras nem medida de focinho é fornecida para esta espécie na fonte consultada.

Confiar numa tonalidade exige método. Uma cor de íris se avalia num peixe vivo, à luz do dia, e desaparece rápido após a morte. Observado a tempo, o traço é imediato; num peixe guardado uma hora no viveiro, já não vale nada.

O porte ajuda, mas não em todo lugar. Em sua área de origem, o tamanho comum atinge cinquenta centímetros, o que faz dela uma tainha bem maior do que as da Europa. No mar Negro, onde foi introduzida, os peixes medem geralmente vinte a trinta centímetros e raramente ultrapassam quarenta e três. Uma referência de tamanho tomada no Pacífico não vale no mar de Azov.

A reprodução

O ciclo é catádromo, com uma exigência que poucos mugilídeos impõem: o juvenil passa o primeiro ano inteiro em água doce, depois desce ao mar para se reproduzir. A água doce não é aqui uma tolerância, mas uma etapa obrigatória, e uma bacia cujo rio está barrado não produz recrutamento.

Uma data precisa surge dos levantamentos. Em agosto, os alevinos do ano, com três a seis centímetros, se concentram em massa nas fozes. É o único momento do ciclo que é ao mesmo tempo datado e localizado.

Os ovos são pelágicos e não adesivos, o que é a regra na família.

Resta um dado difícil de interpretar. O tamanho de primeira maturidade indicado começa em quarenta e oito centímetros — acima do que mede a grande maioria dos peixes do mar Negro. Duas leituras se apresentam: ou o número vem da área de origem e não se transpõe, ou a população introduzida se reproduz num tamanho menor. A fonte não decide, e vale mais saber disso antes de raciocinar sobre uma captura.

A água de que precisa

O peixe ocupa lâminas d'água rasas, de cinco a dez metros, na faixa costeira, e sobe pelos rios até suas partes doces. Os rios que desembocam na baía de Pedro, o Grande, em sua área de origem, carregam densidades notáveis dela.

A amplitude de salinidade que ele atravessa é total, do mar aberto ao rio, e ele a atravessa nos dois sentidos ao longo da vida. É essa plasticidade, somada a um regime sem exclusividade, que fez dele um colonizador: a mesma combinação, em qualquer espécie, produz as mesmas consequências.

Do que se alimenta

A fonte se resume a uma palavra: onívora. É pouco escrito e carregado de sentido, porque a maioria dos mugilídeos que partilham suas águas de adoção são pastadores de depósito, cujo recurso é a película de algas e a lama orgânica.

Um onívoro, esse, aproveita o que aparece. Não depende de um pasto específico, não tem estação de vazio imposta pelo crescimento das algas, e ocupa ambientes onde um herbívoro estrito passaria fome.

Para a pesca, a diferença é imediata: as iscas animais entram em jogo, o que não é verdade para as tainhas pastadoras da mesma costa, para as quais pão e massa continuam sendo a única via.

Como pescá-lo

Pesca-se onde a água muda de salinidade: fozes, deltas, zona entremarés, cais e lagoas costeiras. A profundidade comum, de cinco a dez metros, coloca tudo isso ao alcance de uma vara da margem.

Sua onivoria autoriza duas abordagens em vez de uma. As iscas vegetais funcionam como nas outras tainhas; as iscas animais também funcionam, e é isso que a torna acessível a um pescador que nunca preparou massa.

O mês de agosto concentra os jovens do ano nas fozes. Eles não são capturas, mas são um indicador: sua presença diz que um rio ainda funciona como berçário, e, portanto, onde procurar os adultos em descida.

Atenção, enfim, ao formato esperado. Nas costas de introdução, um peixe de vinte a trinta centímetros é a norma, e os portes de meio metro pertencem à área de origem.

Conservação

Não é a espécie que está em causa aqui, é o que ela produz onde foi colocada.

A constatação é numérica do lado da abundância: no mar de Azov, esta tainha se tornou o mugilídeo mais abundante. Ao longo das margens do mar Negro, sua expansão coincide com o recuo acentuado dos mugilídeos nativos, que ela substitui — e a fonte escreve mesmo que ela os substitui « aparentemente ». A correlação está estabelecida, o mecanismo não. Competição pelo mesmo pasto, ocupação dos mesmos berçários fluviais, simples coincidência de duas tendências: nada disso é demonstrado no documento.

Essa cautela de redação merece ser mantida tal como está, porque o que se segue depende dela. O peixe sustenta hoje uma pescaria comercial na mesma bacia onde as espécies locais recuaram, e existe agora um interesse econômico ligado à sua presença. É a dificuldade comum das introduções bem-sucedidas: o valor criado se torna um argumento contra o retorno atrás, mesmo quando o retorno atrás já não é mais possível.

Um último ponto de método. Uma espécie introduzida muitas vezes não tem avaliação de conservação em sua área de origem, e a ausência de rótulo nada diz sobre o estado de suas populações asiáticas, que são exploradas.

Outros nomes

Cinco línguas em seis nomeiam os lábios vermelhos: em francês, mulet à lèvres rouges; em alemão, Rotlippen-Meeräsche; em italiano, cefalo dalle labbra rosse; em espanhol, mújol de labios rojos — e em português, tainha-de-lábios-vermelhos. O nome de espécie diz o mesmo em grego, haematocheilus sendo construído sobre o sangue e o lábio.

O inglês é a exceção: so-iuy mullet não descreve nada, é um nome vernáculo emprestado da área de origem do peixe e transcrito tal como está. As pescarias do mar Negro conservaram um empréstimo da mesma ordem, e isso é, em si, um indício histórico — um nome que viaja com o animal sinaliza uma transferência, onde um nome descritivo sinaliza um encontro.

O binômio, esse, mudou várias vezes. A espécie foi classificada em Mugil, depois em Liza, antes de Planiliza: três gêneros para um único peixe, do que é preciso se lembrar ao ler a literatura antiga.