Dourado-pompano

A sua área de distribuição

A espécie ocupa os mares tropicais e subtropicais do mundo inteiro, e é altamente migratória.

Uma área mundial e uma confusão sistemática com o primo combinam mal: onde as duas espécies convivem, isto é, em quase toda parte, as capturas do dourado-pompano entram como juvenis do outro. Pouco se sabe, então, da sua abundância real.

Reconhecê-lo

Dois critérios o separam do dourado-do-mar, e é preciso tomá-los juntos.

A placa dentada da língua é larga, e cobre de cinquenta a sessenta por cento da superfície dela. No dourado-do-mar, ela é pequena e oval.

E no adulto a altura do corpo cabe menos de quatro vezes no comprimento padrão — o corpo é, portanto, proporcionalmente mais alto.

A dorsal nasce na nuca e tem de cinquenta e dois a cinquenta e nove raios, a anal, de vinte e quatro a vinte e oito, sem espinho algum. Trinta e três vértebras.

Um aviso se impõe: a espécie é frequentemente identificada por engano como um juvenil ou uma fêmea de dourado-do-mar. É a confusão mais espalhada a seu respeito, e os dois critérios acima são a única saída.

A água de que precisa

É antes de tudo uma espécie oceânica, mas pode entrar em águas costeiras. Costuma formar cardumes.

Dois comportamentos o tornam acessível: ele segue os barcos e aparece sob objetos flutuantes.

Ali vive de peixinhos e de lulas — o mesmo cardápio do primo, e pela mesma razão: o que os objetos à deriva concentram embaixo de si.

Como pescá-lo

Os objetos à deriva e a esteira dos barcos são as duas situações a explorar, e são exatamente as do primo grande.

A distinção entre as duas espécies se faz na hora da captura, pela língua e pela altura do corpo — sem isso, o peixe entra na conta como um dourado-do-mar pequeno, que é o destino habitual desta espécie.

É um peixe esportivo importante no norte da América do Sul.

Cinquenta centímetros de tamanho corrente, para quatro anos de vida apenas — o mesmo crescimento fulminante do primo.

Outros nomes

Dourado-pompano em português do Brasil, coryphène dauphin ou petite coryphène em francês. Pompano dolphinfish em inglês, dorado chato em espanhol. Como no caso do primo, a palavra dolphin do nome inglês se confunde com a dos cetáceos, e o nome comercial mahi-mahi cobre as duas espécies sem distinguir.