Ido

Il suo areale

L’ido occupa i bacini del Baltico, del mar Nero, del Caspio settentrionale e del mare del Nord, e il bacino atlantico verso sud fino alla Senna e alla bassa Loira. In Asia si estende fino al bacino della Lena e a quello dell’Aral. Manca dalla Scandinavia a nord del sessantanovesimo parallelo.

È stato introdotto in Gran Bretagna e nel nord dell’Italia.

Una via d’introduzione gli è propria: la forma dorata della specie è stata trasportata in più paesi d’Europa e negli Stati Uniti come pesce ornamentale. Sono pesci da vasca che si ritrovano in fiume, e l’ornamento spiega qui una parte della carta.

Riconoscerlo

Tutte le pinne dell’ido tendono al rosso, tranne la dorsale. È il primo segno, e tiene tanto su un pesce vivo quanto su una fotografia.

Il secondo è un’assenza. Le squame dei fianchi non portano il reticolo nero regolare che disegna una rete sul cavedano; la pigmentazione vi resta diffusa. Le due specie si somigliano abbastanza perché sia questo dettaglio a decidere.

I conteggi confermano: da cinquantasei a cinquantotto squame sulla linea laterale più tre, otto raggi ramificati e mezzo alla dorsale, da dieci a undici e mezzo all’anale, quarantasette vertebre, denti faringei su due file. La bocca è terminale, la caudale ha diciannove raggi.

L’ido è il più grande dei Leuciscus europei, e ciò che conta qui è il rapporto fra il suo formato e quello dei congeneri, non il record in sé — le cifre pubblicate variano secondo le fonti.

La riproduzione

La femmina depone una sola volta a stagione, e con più maschi. Questi si radunano sulla frega e seguono le femmine mature.

La deposizione avviene negli affluenti, in corrente moderata, su ghiaia o vegetazione sommersa, e le uova adesive restano fissate al substrato.

Un’unica deposizione all’anno colloca l’ido all’opposto del cavedano, che distribuisce la propria su più episodi. La conseguenza è diretta: una piena nel momento sbagliato non distrugge una frazione della sua riproduzione, la distrugge tutta.

La specie si ibrida all’occasione con l’aspio, cosa notevole fra due pesci dai regimi tanto lontani.

L’acqua che gli serve

Gli adulti frequentano i grandi fiumi di pianura e i laghi ricchi di nutrienti, fino a una quindicina di metri di fondo. Sopportano l’acqua salmastra.

La struttura sociale si rovescia con l’età. I giovani vivono in gruppo e occupano una grande varietà di ambienti di sponda; gli adulti diventano solitari e guadagnano le acque profonde. Un grosso ido si cerca dunque da solo, lontano dalla riva dove si sono visti i piccoli.

Di cosa si nutre

Il suo regime è ampio: animali acquatici e terrestri di ogni sorta, materia vegetale. Gli individui grandi si rivolgono nettamente al pesce.

È questo passaggio a separare l’ido dal leucisco, con cui divide il fiume senza dividerne la taglia. Un pesce che si mette a mangiare pesce supera il tetto che gli invertebrati impongono, ed è per questo che l’uno arriva a ottantacinque centimetri mentre l’altro supera di rado i trenta.

Come pescarlo

Due età, due pesche. I giovani gregari di sponda si prendono come gli altri ciprinidi, con esche minute. I soggetti grossi, solitari e profondi, rientrano piuttosto nelle tecniche del predatore — ed è questa dualità a spiazzare più spesso.

La longevità cambia la lettura di una cattura. L’età massima riportata è di ventinove anni, molto per un ciprinide di fiume: un ido molto grosso ha attraversato tre decenni, e rimetterlo in acqua non ha lo stesso senso che rimetterci un pesce di tre anni.

Le sue carni sono di qualità mediocre, il che ha da tempo orientato verso il rilascio.

La stagione segue la riproduzione: la risalita negli affluenti raduna in primavera pesci altrimenti dispersi in profondità.

Conservazione

Una femmina che depone una sola volta all’anno, in un affluente, su una ghiaia pulita, accumula i punti di rottura. Basta perdere l’accesso all’affluente, perdere la ghiaia o perdere l’annata — e a differenza di un pesce che distribuisce la deposizione, nella stagione non c’è una seconda occasione.

La longevità maschera a lungo il problema. Una popolazione di idi può mostrare bei pesci per quindici anni dopo aver smesso di rinnovarsi.

Le introduzioni ornamentali pongono una questione a parte: pesci da vasca, selezionati per il colore, si ritrovano in fiumi dove la specie è nativa, e vi si riproducono con lei.

Altri nomi

Ide mélanote in francese, spesso ridotto a ide; la forma dorata d’allevamento porta lo stesso nome, il che alimenta una confusione fra una specie selvatica e un pesce d’ornamento. Ide o orfe in inglese — il secondo indica piuttosto la forma dorata. Aland o Nerfling in tedesco, jazь nelle lingue slave.