Pesci di Germania

Tre grandi bacini attraversano il paese e non finiscono nello stesso posto. Reno ed Elba scorrono verso il mare del Nord, il Danubio parte verso il mar Nero attraversando l’Europa centrale. Questo spartiacque spiega differenze di fauna marcate tra sud e nord, che i canali hanno in parte attenuato.

Il nord del paese è punteggiato di laghi lasciati dai ghiacciai, spesso poco profondi e ricchi di vegetazione, che sostengono una pesca in acqua ferma molto sviluppata. Il sud, addossato alle Alpi, offre l’opposto: fiumi freddi e rapidi e laghi profondi di origine glaciale.

Entrambi i fronti marittimi sono particolari. Il Baltico è quasi chiuso e pochissimo salato — al punto che vi vivono specie d’acqua dolce — mentre il mare del Nord, soggetto a forti maree, scopre immense distese lungo tutta la costa.