Fletán atlántico
Hippoglossus hippoglossus · Pleuronectidae
- Mar
- Peces planos
- Medio
- Talla
470 cm
- Peso
320 kg
- Longevidad
50 años
- Profundidad
50–2000 m
Dónde pescarlo
- Costa rocosa
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El fletán atlántico es el pez plano más grande, pudiendo superar los 300 kg, con un cuerpo notablemente más alargado que los demás pleuronéctidos. Habita las aguas frías y profundas del Atlántico Norte, cazando activamente otros peces y cefalópodos.
Calendario
Registrada en 10 países
Canadá · Dinamarca · Estados Unidos · Groenlandia · Noruega · Países Bajos · Reino Unido · San Pedro y Miquelón · Suecia · Svalbard y Jan Mayen
Registros de GBIF: especies nativas e introducidas sin distinción.
Reconocerlo
Los recuentos de radios son los más altos de los peces planos europeos: noventa y ocho a ciento diez en la dorsal, setenta y tres a ochenta y cinco en la anal, sin espina alguna.
El adulto es uniformemente pardo oscuro o negro. Los jóvenes están jaspeados o salpicados de marcas más claras: dos apariencias para una misma especie según la edad.
Es con mucha diferencia el pez plano más grande del mundo.
La reproducción
Los machos alcanzan la madurez a los siete u ocho años, las hembras a los diez u once.
La puesta tiene lugar de diciembre a abril, cerca del fondo, entre trescientos y setecientos metros, a temperaturas de cinco a siete grados. Los huevos miden de tres a tres milímetros ocho, y las larvas seis milímetros y medio al eclosionar.
Una puesta a setecientos metros, en pleno invierno, en una ventana térmica de dos grados: cada término de esta frase es una restricción, y explica por qué las zonas de freza son pocas y están localizadas.
La madurez llega hacia los ciento veintidós centímetros, con un rango citado a partir de los ciento treinta y cinco.
El agua que necesita
Los adultos son bentónicos, pero ocasionalmente pelágicos. Un pez plano de tres metros que abandona el fondo es un hecho notable, y dice que la especie caza también a media agua.
Zonas
- Fosas profundas del Atlántico norte
- Cabeceras de cañones submarinos
- Fondos gravosos profundos
- Aguas frías nórdicas
Técnicas
- Pesca al vivo en gran profundidad
- Jigging pesado
- Deriva al fondo en barca
- Palangre de fondo
Cebos
- Caballa grande entera
- Arenque vivo
- Calamar entero
- Señuelo de goma XXL
De qué se alimenta
Se alimenta sobre todo de otros peces —bacalao, eglefino, malarmat, lanzones, arenque, capelán— pero toma también cefalópodos, crustáceos grandes y otros animales de fondo.
La lista incluye el bacalao y el eglefino, peces de buena talla. Un fletán adulto no come gusanos: come a los depredadores de los demás.
Cómo pescarlo
Es una pesca profunda y pesada. El fletán se captura entre varias decenas y varios centenares de metros, con cebos de gran tamaño, y su peso por sí solo dicta el equipo.
Su paso ocasional a media agua amplía las posibilidades más allá del montaje estrictamente posado.
La edad máxima citada es de cincuenta años. Un gran fletán es un animal que ha atravesado medio siglo en un agua a seis grados.
Conservación · Casi amenazada (UICN) — Esta especie está en declive. Suelta tus capturas rápido y manipúlalas con cuidado: manos mojadas y el menor tiempo posible fuera del agua.
Conservación
La fuente es explícita, y hay que restituirla tal cual: el crecimiento lento y la madurez tardía hacen que las poblaciones de fletán puedan verse gravemente afectadas por la sobrepesca.
Las cifras lo confirman. Las hembras no maduran hasta los diez u once años y hacia los ciento treinta y cinco centímetros; la especie vive cincuenta años. Un stock de fletán es una acumulación de varias décadas, y no se repone a escala de un plan de gestión.
La velocidad de crecimiento varía además según la densidad, la competencia y la disponibilidad de alimento, lo que vuelve incierta cualquier proyección.
Las zonas de freza, entre los trescientos y los setecientos metros y en una ventana de dos grados, son por último poco numerosas e identificables.
Normativa
Consultar la normativa local vigente (talla mínima, períodos de veda, cupos).
Solo orientativo. Las tallas legales, cupos y vedas varían según el lugar y la temporada: consulta siempre la normativa local vigente antes de pescar.
Otros nombres
Fletán atlántico en español. Atlantic halibut en inglés, Heilbutt en alemán, hellefisk en las lenguas escandinavas. La palabra «fletán» designa también al fletán del Pacífico, una especie vecina, y el «fletán negro» es un pez completamente distinto.
Fuentes: fishbase.se · api.gbif.org
