Peces planos

Esa metamorfosis es única en el catálogo. El pez joven pierde su simetría, un ojo atraviesa el cráneo para reunirse con el otro, y el adulto vive apoyado sobre un flanco, con la cara ciega contra la arena. Todo lo demás se deriva de ahí: su camuflaje, su caza al acecho y su preferencia por los fondos blandos.

Se los busca por tanto donde dominan la arena y el fango, a menudo cerca de las zonas donde la corriente deposita el alimento. Enterrados unos centímetros, no se delatan por nada: es el montaje el que debe ir hacia ellos, arrastrado lentamente a ras de fondo en vez de suspendido.

La picada es discreta, a veces imperceptible: un simple peso añadido en la puntera. Muchas capturas se pierden por clavar demasiado pronto, sobre un pez que aún no tenía el bocado entero.