Bonitou
Auxis rochei · Scombridae
- Mer
- Grands pélagiques
- Moyen
- Taille
50 cm
- Longévité
5 ans
Où le pêcher
- Côte rocheuse
- Large
Icônes des milieux : Flaticon
Le bonitou (Auxis rochei) est un petit thonidé pélagique au dos bleu métallique orné d'un motif de stries obliques sombres sur la partie dorsale postérieure, et au ventre argenté. Espèce grégaire et très rapide, il chasse en surface en bancs compacts dans les eaux chaudes océaniques et côtières de toutes les mers tropicales et tempérées chaudes.
Calendrier
Signalée dans 28 pays
Algérie · Australie · Brésil · Colombie · Côte d’Ivoire · Espagne · États-Unis · Gabon · Ghana · Guadeloupe · Guinée équatoriale · Guyane française · Inde · Indonésie · Irlande · Italie · Japon · La Réunion · Liberia · Martinique · Nigeria · Portugal · Sao Tomé-et-Principe · Seychelles · Sierra Leone · Taïwan · Tanzanie · Thaïlande
Signalements GBIF — espèces natives et introduites confondues.
Le reconnaître
La zone dépourvue d’écailles du dos porte un motif de quinze barres sombres ou plus, larges et presque verticales. C’est le caractère de l’espèce, et le nombre compte : quinze au minimum, là où l’espèce voisine en montre moins et de façon plus oblique.
Le dos est bleuâtre, virant au violet profond ou presque noir sur la tête. Le ventre est blanc. Les pectorales et les ventrales sont violettes, noires sur leur face interne.
Les comptages de nageoires ne servent à rien ici : ils recouvrent presque exactement ceux de l’auxide, et c’est bien pourquoi le motif des barres fait tout le travail. Ce qui distingue vraiment les deux se lit dans l’écart entre les deux dorsales — réduit chez le bonitou, large chez l’auxide.
Le reste est commun au genre : une carrure trapue, une section arrondie, et une denture menue en cône sur un seul rang.
Zones
- Pleine mer en surface
- Bords de plateaux continentaux
- Zones de remontée d'eau froide
- Au large des côtes rocheuses
Techniques
- Trolling avec leurre plume
- Spinning depuis le bord au leurre métallique
- Jigging vertical léger
- Pêche à la traîne
Appâts
- Leurre métallique argenté
- Plume de trolling
- Sardine ou anchois mort
- Leurre souple fry
Comment le pêcher
Ce petit thonidé se prend en traîne rapide et au leurre de surface, sur les concentrations que trahissent les oiseaux et les chasses.
Sa taille modeste pour un scombridé — c’est l’un des plus petits — en fait autant un appât qu’une cible : il sert couramment de vif pour les grands pélagiques, et cette double fonction explique la pression qu’il subit.
Le motif de quinze barres et plus est le détail à vérifier au moment de la prise, parce que les deux Auxis se ressemblent assez pour être confondus dans les statistiques de pêche comme dans les seaux.
Réglementation
Consulter la réglementation locale en vigueur (taille légale, périodes de fermeture, quotas).
À titre indicatif. Les tailles légales, quotas et périodes d’ouverture varient selon le lieu et la saison : vérifie toujours la réglementation locale en vigueur avant de pêcher.
Autres noms
Bonitou en français, parfois melva. Bullet tuna en anglais, melva et melvera en espagnol, tombarello en italien. Les deux espèces du genre portent souvent le même nom vernaculaire, ce qui brouille autant les captures déclarées que les identifications de terrain.
Sources : fishbase.se · api.gbif.org
