Poissons d’Asie

Le Mékong porte l’une des pêches d’eau douce les plus productives du monde et abrite quelques-uns des plus grands poissons de rivière de la planète. Plus au nord, les fleuves sibériens gelés une bonne partie de l’année accueillent une faune froide très différente, adaptée à des saisons extrêmes.

Le Sud-Est asiatique est aussi le cœur du triangle de corail, la zone du globe où la diversité marine est la plus forte. Quelques kilomètres de récif y comptent plus d’espèces que des façades maritimes entières ailleurs, et beaucoup de ces poissons ne vivent nulle part d’autre.

C’est enfin le continent où la pisciculture a la plus longue histoire. Certaines espèces élevées depuis des siècles se sont répandues dans le monde entier au point qu’on oublie souvent leur origine — et qu’on les retrouve aujourd’hui dans les eaux d’autres continents.