Poissons du large
Loin de toute structure fixe, le large se lit dans l’eau elle-même : sa couleur, sa température, les oiseaux qui la survolent. C’est la pêche la plus mobile, et la plus dépendante de la météo.
78 espèces documentées
Au large, les repères ne sont plus sur le fond mais en surface. Une ligne de courant où deux masses d’eau se rencontrent, un changement de couleur, un radeau d’algues dérivant, un banc d’oiseaux qui travaille : chacun signale une concentration de nourriture, donc de prédateurs. Ces indices se déplacent d’un jour à l’autre, et la recherche occupe une bonne part de la sortie.
La température de l’eau y joue le rôle que le relief joue à la côte. Un écart d’un degré sur quelques centaines de mètres suffit à créer une frontière où la vie s’aligne, et beaucoup de grandes espèces suivent ces lignes plutôt qu’une position géographique. Les hauts-fonds isolés et les épaves, quand il y en a, concentrent tout le reste.
C’est enfin la pêche où la préparation compte le plus. Météo consultée jusqu’au dernier moment, autonomie, sécurité à bord et matériel entretenu : le large ne pardonne pas l’approximation, et une sortie annulée à temps vaut mieux qu’une journée gâchée.

Auxide
Auxis thazard
Grands pélagiques· 65 cm

Barracuda dents-de-scie
Sphyraena putnamae
Mer côtière· 90 cm

Barracuda du Pacifique
Sphyraena argentea
Mer côtière· 145 cm

Barracuda jello
Sphyraena jello
Mer côtière· 150 cm

Bonite à dos rayé
Sarda sarda
Grands pélagiques· 91.4 cm

Bonite à ventre rayé
Katsuwonus pelamis
Grands pélagiques· 110 cm

Bonite australienne
Sarda australis
Grands pélagiques· 180 cm

Bonite du Pacifique Est
Sarda chiliensis
Grands pélagiques· 102 cm

Bonite orientale
Sarda orientalis
Grands pélagiques· 102 cm

Bonitou
Auxis rochei
Grands pélagiques· 50 cm

Brème de mer
Brama brama
Grands pélagiques· 100 cm

Carangue bouche blanche
Uraspis secunda
Mer côtière· 50 cm

Carangue des îles
Carangoides orthogrammus
Mer côtière· 75 cm

Carangue noire
Caranx lugubris
Mer côtière· 100 cm

Cobia
Rachycentron canadum
Mer côtière· 200 cm

Comète maquereau
Decapterus macarellus
Mer côtière· 46 cm

Comète torpille
Megalaspis cordyla
Mer côtière· 80 cm

Coryphène commune
Coryphaena hippurus
Grands pélagiques· 210 cm

Coureur arc-en-ciel
Elagatis bipinnulata
Mer côtière· 180 cm

Espadon
Xiphias gladius
Grands pélagiques· 455 cm

Germon
Thunnus alalunga
Grands pélagiques· 140 cm

Grand barracuda
Sphyraena barracuda
Mer côtière· 200 cm

Grand requin blanc
Carcharodon carcharias
Requins & raies· 640 cm

Grand requin marteau
Sphyrna mokarran
Requins & raies· 610 cm

Kawakawa
Euthynnus affinis
Grands pélagiques· 100 cm

Makaire à écailles rondes
Tetrapturus georgii
Grands pélagiques· 184 cm

Makaire à rostre court
Tetrapturus angustirostris
Mer côtière· 230 cm

Makaire bécune
Tetrapturus pfluegeri
Grands pélagiques· 254 cm

Makaire blanc atlantique
Kajikia albida
Grands pélagiques· 300 cm

Makaire bleu
Makaira nigricans
Mer côtière· 500 cm

Makaire méditerranéen
Tetrapturus belone
Grands pélagiques· 240 cm

Makaire noir
Istiompax indica
Mer côtière· 465 cm

Makaire rayé
Kajikia audax
Mer côtière· 420 cm

Maquereau commun
Scomber scombrus
Grands pélagiques· 60 cm

Maquereau espagnol
Scomber colias
Grands pélagiques· 55 cm

Maquereau japonais
Scomber japonicus
Grands pélagiques· 64 cm

Milandre
Galeorhinus galeus
Requins & raies· 193 cm

Opah (moonfish)
Lampris guttatus
Grands pélagiques· 101 cm

Orphie
Belone belone
Grands pélagiques· 94 cm

Palomète africaine
Alectis ciliaris
Mer côtière· 150 cm

Petit requin mako
Isurus paucus
Requins & raies· 427 cm

Petite coryphène
Coryphaena equiselis
Mer côtière· 146 cm

Poisson pilote
Naucrates ductor
Mer côtière· 70 cm

Queenfish à deux taches
Scomberoides lysan
Mer côtière· 110 cm

Requin mako
Isurus oxyrinchus
Requins & raies· 445 cm

Requin marteau commun
Sphyrna zygaena
Requins & raies· 500 cm

Requin marteau halicorne
Sphyrna lewini
Requins & raies· 430 cm

Requin obscur
Carcharhinus obscurus
Requins & raies· 420 cm

Requin peau bleue
Prionace glauca
Requins & raies· 400 cm

Requin soyeux
Carcharhinus falciformis
Requins & raies· 350 cm

Requin taupe commun
Lamna nasus
Requins & raies· 350 cm

Requin tigre
Galeocerdo cuvier
Requins & raies· 750 cm

Rouvet
Ruvettus pretiosus
Grands pélagiques· 300 cm

Saumon australien
Arripis trutta
Grands pélagiques· 89 cm

Selar gros yeux
Selar crumenophthalmus
Mer côtière· 70 cm

Sériole couronnée
Seriola dumerili
Mer côtière· 190 cm

Sériole du Japon (buri)
Seriola quinqueradiata
Mer côtière· 150 cm

Sériole limon
Seriola rivoliana
Mer côtière· 160 cm

Tassergal
Pomatomus saltatrix
Mer côtière· 130 cm

Thazard cero
Scomberomorus regalis
Grands pélagiques· 183 cm

Thazard espagnol
Scomberomorus maculatus
Grands pélagiques· 91 cm

Thazard rayé
Scomberomorus commerson
Grands pélagiques· 240 cm

Thazard royal
Scomberomorus cavalla
Grands pélagiques· 184 cm

Thazard-bâtard
Acanthocybium solandri
Grands pélagiques· 250 cm

Thon à dents de chien
Gymnosarda unicolor
Grands pélagiques· 248 cm

Thon à nageoires noires
Thunnus atlanticus
Grands pélagiques· 108 cm

Thon albacore
Thunnus albacares
Grands pélagiques· 239 cm

Thon effilé
Allothunnus fallai
Grands pélagiques· 105 cm

Thon mignon
Thunnus tonggol
Grands pélagiques· 145 cm

Thon obèse
Thunnus obesus
Grands pélagiques· 250 cm

Thon rouge atlantique
Thunnus thynnus
Grands pélagiques· 458 cm

Thon rouge du Pacifique
Thunnus orientalis
Grands pélagiques· 300 cm

Thon rouge du sud
Thunnus maccoyii
Grands pélagiques· 245 cm

Thonine commune
Euthynnus alletteratus
Grands pélagiques· 122 cm

Vivaneau bohar
Lutjanus bohar
Mer côtière· 90 cm

Vivaneau noir
Apsilus dentatus
Mer côtière· 65 cm

Voilier de l'Atlantique
Istiophorus albicans
Mer côtière· 315 cm

Voilier indo-pacifique
Istiophorus platypterus
Mer côtière· 348 cm