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Poissons de fond

Congres, lieus, lingues, morues : ils vivent collés au substrat, dans les roches, les épaves et les grands fonds. On les pêche à la verticale, et le fond décide de tout.

15 espèces documentées

Ces espèces ne parcourent pas la pleine eau : elles se tiennent dans un rayon réduit autour d’un abri, et sortent chasser à courte distance. La pêche consiste donc à poser un appât dans ce rayon, souvent à la verticale sous le bateau, avec un plomb assez lourd pour tenir malgré le courant.

Le relief fait tout le travail de sélection. Une épave, un tombant, un plateau rocheux ou un tas de blocs abritent chacun leur population, et deux points distants de cinquante mètres ne donnent pas le même poisson. Le sondeur y sert moins à voir les poissons qu’à comprendre la structure sur laquelle ils vivent.

C’est une pêche exigeante pour le matériel. Les frottements sur la roche, les accrochages et la remontée de poissons puissants depuis le fond imposent des lignes solides et vérifiées, et un montage qui accepte de casser à l’endroit choisi plutôt qu’au hasard.

Liste des espèces

NomNom scientifiqueTaille max.Meilleurs mois
CabillaudGadus morhua200 cmoct.–avr.
CapelanTrisopterus minutus40 cmmars–nov.
ÉglefinMelanogrammus aeglefinus112 cmsept.–avr.
Lieu jaunePollachius pollachius130 cmsept.–avr.
Lieu noir (colin)Pollachius virens130 cmsept.–mai
LingueMolva molva200 cmToute l’année
Lotte de rivièreLota lota152 cmsept.–mai
Loup de mer atlantiqueAnarhichas lupus150 cmoct.–mai
MerlanMerlangius merlangus91.5 cmoct.–avr.
Merlu européenMerluccius merluccius140 cmmars–nov.
Meunier noirCatostomus commersonii65 cmavr.–mai
Morue du PacifiqueGadus macrocephalus119 cmsept.–févr.
Sébaste noirSebastes melanops63 cmmai–oct.
TacaudTrisopterus luscus46 cmmars–nov.
Tambour d'eau douceAplodinotus grunniens95 cmmars–sept.