Pesci di spiaggia

Una spiaggia non è mai piatta. Le correnti scavano canaloni, conche e solchi che la bassa marea rivela e l’alta trasforma in dispensa: il cibo resta intrappolato lì, e i pesci entrano con il flusso. Camminare sul bagnasciuga con la marea bassa per individuare quelle depressioni vale più di qualsiasi consiglio sul montaggio.

Si pesca di solito a distanza, ma non così al largo come si crede. Molte specie frugano la prima barra, a poche decine di metri dalla sabbia asciutta, soprattutto di notte e con mare mosso. L’acqua torbida che rotola sabbia le avvicina; un mare piatto e limpido le tiene al largo.

Vento e onda decidono il resto. Un vento da terra appiattisce il mare e complica la giornata; un mare che lavora senza essere in tempesta rimette il cibo in movimento e apre la finestra migliore, quasi sempre all’alba e al tramonto.