Peces de Suiza

El país ocupa una posición hidrológica única: el agua que cae en él va al mar del Norte por el Rin, al Mediterráneo por el Ródano, al Adriático por el Tesino y al mar Negro por el Eno. Cuatro cuencas, cuatro faunas de origen, en un territorio que se atraviesa en unas horas.

Los grandes lagos alpinos — Lemán, Constanza, Neuchâtel y los demás — son profundos, fríos y muy claros. Su volumen les da una inercia térmica importante: se calientan despacio en primavera y conservan su frescor hasta tarde, lo que desplaza los periodos favorables respecto a las aguas de llanura vecinas.

Los ríos de montaña completan el cuadro con aguas vivas, oxigenadas y de una transparencia que deja poco margen a la aproximación. La pesca es fina, a menudo remontando la corriente, y la aproximación cuenta más que el material.