Pesci d’Italia

I mari che bagnano il paese non si assomigliano. L’Adriatico è poco profondo, fangoso e fortemente influenzato dai fiumi che vi sfociano; il Tirreno precipita rapidamente e offre fondali rocciosi; il canale di Sicilia, più a sud, vede transitare specie d’altura. Tre fronti, tre pesche distinte.

Al nord, i grandi laghi di origine glaciale — Garda, Maggiore, Como — sono profondi e freddi, con una fauna propria e metodi specifici. La pianura padana, sotto di essi, drena una rete fitta di fiumi lenti e canali d’irrigazione, ambiente d’elezione delle grandi specie d’acqua dolce.

Lo scarto climatico tra il nord alpino e il sud mediterraneo dilata considerevolmente la stagione. Una stessa specie può essere attiva a mesi di distanza secondo la regione, e i periodi indicati nelle schede valgono per una media nazionale.