Peces de estuario

Un estuario no se lee sin la marea. La entrante empuja el agua salada aguas arriba y hace subir con ella a los peces marinos; la vaciante drena los fangales y concentra en los canales todo lo que sale de ellos. Las dos horas que rodean la parada suelen decidir la jornada, y el mismo puesto puede ser excelente a una hora concreta y estar vacío dos horas después.

El agua turbia es aquí la norma, no la excepción. El agua cargada limita la vista de los peces, que cazan por olor y por vibración: cebos naturales marcados y señuelos que desplacen agua rinden más que la finura. Las confluencias, las puntas de banco, las bocas de canal y los pilares de obra estrechan la corriente y con ella el alimento.

Es también un medio que exige prudencia. Los bancos de fango se cubren deprisa, los canales se llenan por detrás, y solo se avanza sobre ellos conociendo la hora de la marea y el camino de vuelta.