Peces de Asia

Del Mekong a los ríos de Siberia, de los arrozales a los arrecifes coralinos del sureste, Asia cubre una amplitud de medios que ningún otro continente se acerca a igualar.

232 especies documentadas

El Mekong sostiene una de las pesquerías de agua dulce más productivas del mundo y alberga algunos de los mayores peces de río del planeta. Más al norte, los ríos siberianos, helados buena parte del año, acogen una fauna fría muy distinta, adaptada a estaciones extremas.

El sureste asiático es además el corazón del Triángulo de Coral, la zona del globo con mayor diversidad marina. Unos kilómetros de arrecife reúnen allí más especies que fachadas marítimas enteras en otros sitios, y muchos de esos peces no viven en ninguna otra parte.

Es, por último, el continente con la historia más larga de piscicultura. Algunas especies criadas desde hace siglos se han extendido por todo el mundo hasta el punto de que se olvida su origen, y hoy aparecen en aguas de otros continentes.

Mar126

Agua dulce106

Lista de especies

Nombre	Nombre científico	Talla máx.	Mejores meses
Acerina	Gymnocephalus cernua	29 cm	mar–nov
Aguja azul	Makaira nigricans	500 cm	mar–nov
Alburno	Alburnus alburnus	18 cm	abr–oct
Alburno bermejuelo	Alburnoides bipunctatus	15 cm	mar–nov
Alburno de lago	Alburnus mento	40 cm	abr–sept
Alburno del Danubio	Alburnus chalcoides	40 cm	abr–sept
Aligote	Pagellus acarne	36 cm	mar–nov
Anguila americana	Anguilla rostrata	152 cm	mar–nov
Anguila japonesa	Anguilla japonica	150 cm	mar–nov
Anjova	Pomatomus saltatrix	130 cm	mar–nov
Arawana plateada	Osteoglossum bicirrhosum	90 cm	Todo el año
Aspio	Leuciscus aspius	120 cm	abr–oct
Atún blanco	Thunnus alalunga	140 cm	mar–sept
Atún de diente de perro	Gymnosarda unicolor	248 cm	mar–may, sept–nov
Atún rojo del Atlántico	Thunnus thynnus	458 cm	may–nov
Atún rojo del Pacífico	Thunnus orientalis	300 cm	abr–sept
Atún tongol	Thunnus tonggol	145 cm	mar–nov
Bacalao del Pacífico	Gadus macrocephalus	119 cm	sept–feb
Bacoreta	Euthynnus alletteratus	122 cm	Todo el año
Bacoreta oriental	Euthynnus affinis	100 cm	mar–nov
Bagre de cabeza plana	Pylodictis olivaris	155 cm	mar–nov
Bagre de canal	Ictalurus punctatus	132 cm	mar–nov
Baila	Dicentrarchus punctatus	70 cm	mar–nov
Barbo italiano	Barbus plebejus	70 cm	abr–oct
Barbo oliva	Systomus sarana	42 cm	mar–nov
Barbo plateado de Java	Barbonymus gonionotus	43 cm	nov–jun
Barbo tor	Tor tor	200 cm	oct–may
Barracuda	Sphyraena barracuda	200 cm	Todo el año
Barracuda dientes de sierra	Sphyraena putnamae	90 cm	Todo el año
Barramundi	Lates calcarifer	200 cm	mar
Bata	Labeo bata	61 cm	mar–nov
Besugo	Pagellus bogaraveo	70 cm	Todo el año
Bonito del Atlántico	Sarda sarda	91.4 cm	mar–nov
Bonito mono	Sarda orientalis	102 cm	mar–may, sept–nov
Breca	Pagellus erythrinus	60 cm	mar–nov
Brema azul	Ballerus ballerus	40 cm	abr–oct
Brema blanca	Blicca bjoerkna	46 cm	abr–oct
Brema común	Abramis brama	82 cm	abr–oct
Brema de ojo blanco	Ballerus sapa	35 cm	abr–oct
Cabeza de serpiente cobra	Channa marulius	183 cm	Todo el año
Cabeza de serpiente de bosque	Channa lucius	53 cm	Todo el año
Cabeza de serpiente del norte	Channa argus	100 cm	mar–nov
Cabeza de serpiente gigante	Channa micropeltes	130 cm	mar–nov
Cabeza de serpiente moteada	Channa maculata	20 cm	mar–ago
Cabeza de serpiente ocelada	Channa pleurophthalma	40 cm	mar
Cabeza de serpiente rayada	Channa striata	100 cm	Todo el año
Cabrilla	Serranus cabrilla	40 cm	abr–oct
Cacho dorado	Leuciscus idus	80 cm	abr–oct
Carite estriado	Scomberomorus commerson	240 cm	Todo el año
Carpa cabezona	Hypophthalmichthys nobilis	146 cm	abr–oct
Carpa común	Cyprinus carpio	129 cm	jul–sept
Carpa de espejo	Cyprinus carpio (forme miroir)	129 cm	Todo el año
Carpa de fango	Cirrhinus molitorella	55 cm	mar–ago
Carpa del Amur	Cyprinus rubrofuscus	28 cm	mar–nov
Carpa herbívora	Ctenopharyngodon idella	150 cm	mar–nov
Carpa negra china	Mylopharyngodon piceus	180 cm	abr–oct
Carpa plateada	Hypophthalmichthys molitrix	110 cm	abr–oct
Carpa prusiana	Carassius gibelio	47 cm	abr–oct
Carpín	Carassius carassius	64 cm	abr–oct
Carpín dorado	Carassius auratus	48 cm	abr–oct
Catla	Labeo catla	182 cm	mar–nov
Cherna de ley	Epinephelus aeneus	120 cm	mar–may, sept–nov
Chicharro ojón	Selar crumenophthalmus	70 cm	Todo el año
Cobia	Rachycentron canadum	200 cm	mar–nov
Coregón	Coregonus lavaretus	73 cm	sept–may
Coregón blanco	Coregonus albula	48 cm	Todo el año
Cornuda común	Sphyrna lewini	430 cm	jun–nov
Cornuda cruz	Sphyrna zygaena	500 cm	mar–nov
Corvina	Argyrosomus regius	230 cm	Todo el año
Dentón	Dentex dentex	100 cm	mar–nov
Dorada	Sparus aurata	70 cm	mar–nov
Dormilona	Lobotes surinamensis	110 cm	may–sept
Escolar	Ruvettus pretiosus	300 cm	jun–nov
Espetón	Sphyraena sphyraena	165 cm	mar–nov
Esterlete	Acipenser ruthenus	125 cm	mar–nov
Estornino del Pacífico	Scomber japonicus	64 cm	mar–nov
Esturión beluga	Huso huso	700 cm	abr–jun
Esturión ruso	Acipenser gueldenstaedtii	236 cm	abr–jun, sept–oct
Esturión siberiano	Acipenser baerii	200 cm	Todo el año
Falso abadejo	Epinephelus costae	140 cm	mar–nov
Galúa	Chelon ramada	70 cm	mar–nov
Galúa saltona	Chelon saliens	40 cm	abr–oct
Galupe dorado	Chelon auratus	61 cm	mar–nov
Gardí	Scardinius erythrophthalmus	45 cm	mar–nov
Gitano	Mycteroperca rubra	144 cm	abr–oct
Goonch	Bagarius yarrelli	230 cm	oct–may
Gran tiburón martillo	Sphyrna mokarran	610 cm	mar–ago
Herrera	Lithognathus mormyrus	55 cm	mar–nov
Jurel azul	Caranx melampygus	117 cm	Todo el año
Jurel cola amarilla	Atule mate	30 cm	Todo el año
Jurel de branquiespinas largas	Ulua mentalis	100 cm	Todo el año
Jurel de islas	Carangoides orthogrammus	75 cm	Todo el año
Jurel de puntos amarillos	Carangoides fulvoguttatus	120 cm	Todo el año
Jurel dentón	Pseudocaranx dentex	122 cm	Todo el año
Jurel dorado	Gnathanodon speciosus	120 cm	Todo el año
Jurel gigante (GT)	Caranx ignobilis	170 cm	jun–ago
Jurel negro	Caranx lugubris	100 cm	mar–nov
Jurel ojón	Caranx sexfasciatus	120 cm	mar–ago
Jurel torpedo	Megalaspis cordyla	80 cm	Todo el año
Labeo de aletas naranjas	Labeo calbasu	90 cm	mar–nov
Lampuga	Coryphaena hippurus	210 cm	mar–nov
Lampuga rabicorta	Coryphaena equiselis	146 cm	mar–ago
Lenguado común	Solea solea	70 cm	mar–nov
Lenok	Brachymystax lenok	70 cm	mar–nov
Lenok de Qinling	Brachymystax tsinlingensis		mar–nov
Lenok del Tumen	Brachymystax tumensis		abr–oct
Leucisco	Leuciscus leuciscus	40 cm	mar–oct
Listado	Katsuwonus pelamis	110 cm	mar–nov
Lobina de boca pequeña	Micropterus dolomieu	69 cm	abr–oct
Lota	Lota lota	152 cm	sept–may
Lubina	Dicentrarchus labrax	103 cm	jun–oct
Lubina de aletas negras	Lateolabrax latus	94 cm	mar–may, sept–nov
Lubina japonesa (suzuki)	Lateolabrax japonicus	102 cm	Todo el año
Lubina manchada japonesa	Lateolabrax spilonotus	102 cm	mar–nov
Lucio	Esox lucius	137 cm	sept–nov
Lucio del Amur	Esox reichertii	115 cm	Todo el año
Lucioperca	Sander lucioperca	100 cm	sept–nov
Lucioperca del Volga	Sander volgensis	40 cm	mar–nov
Macabí chiro	Elops saurus	100 cm	mar–may, sept–nov
Macarela caballa	Decapterus macarellus	46 cm	Todo el año
Macarela salmón	Elagatis bipinnulata	180 cm	mar–ago
Mahseer cobrizo	Neolissochilus hexagonolepis	120 cm	oct–may
Mahseer dorado	Tor putitora	275 cm	oct–may
Marlín negro	Istiompax indica	465 cm	sept–nov
Marlín peto	Tetrapturus pfluegeri	254 cm	mar–nov
Marlín trompa corta	Tetrapturus angustirostris	230 cm	mar–ago
Marrajo carite	Isurus paucus	427 cm	mar–ago
Marrajo dientuso	Isurus oxyrinchus	445 cm	mar–nov
Medregal japonés (buri)	Seriola quinqueradiata	150 cm	sept–may
Medregal limón	Seriola rivoliana	160 cm	mar–ago
Medregal rabo amarillo	Seriola lalandi	250 cm	mar–ago
Melva	Auxis thazard	65 cm	Todo el año
Melva	Auxis rochei	50 cm	mar–nov
Merluza europea	Merluccius merluccius	140 cm	mar–nov
Mero	Epinephelus marginatus	150 cm	mar–nov
Mojarra	Diplodus vulgaris	45 cm	mar–nov
Morragute	Oedalechilus labeo	25 cm	mar–sept
Mrigal	Cirrhinus mrigala	99 cm	mar–nov
Mújol	Mugil cephalus	100 cm	mar–nov
Mújol de labios rojos	Planiliza haematocheilus	80 cm	abr–oct
Mújol labioso	Chelon labrosus	75 cm	Todo el año
Oblada	Oblada melanura	37 cm	mar–nov
Palometa	Trachinotus ovatus	70 cm	mar–nov
Pámpano africano	Alectis ciliaris	150 cm	Todo el año
Pámpano de hocico chato	Trachinotus blochii	110 cm	mar–ago
Pámpano dentón	Scomberoides commersonnianus	120 cm	Todo el año
Panga	Pangasianodon hypophthalmus	130 cm	nov–abr
Pangasius gigante	Pangasius sanitwongsei	300 cm	nov–abr
Pargo	Pagrus pagrus	91 cm	Todo el año
Pargo de dos manchas	Lutjanus bohar	90 cm	Todo el año
Pargo de fondo carmesí	Pristipomoides filamentosus	100 cm	Todo el año
Pargo de manglar	Lutjanus argentimaculatus	150 cm	Todo el año
Pargo emperador	Lutjanus sebae	116 cm	Todo el año
Pargo herrumbroso	Aphareus rutilans	110 cm	Todo el año
Pargo jorobado	Lutjanus gibbus	56.8 cm	Todo el año
Pargo rojo de cola larga de profundidad	Etelis coruscans	120 cm	Todo el año
Patudo	Thunnus obesus	250 cm	sept–feb
Perca americana	Micropterus salmoides	97 cm	jul–sept
Perca del Balkhash	Perca schrenkii	50 cm	mar–nov
Perca del Nilo	Lates niloticus	200 cm	Todo el año
Perca durmiente del Amur	Perccottus glenii	25 cm	may–nov
Perca europea	Perca fluviatilis	50 cm	sept–oct
Perca marina de Waigeo	Psammoperca waigiensis	47 cm	mar
Peto	Acanthocybium solandri	250 cm	mar–ago
Pez de San Pedro	Zeus faber	90 cm	mar–nov
Pez gallo de dos manchas	Scomberoides lysan	110 cm	Todo el año
Pez gato africano	Clarias gariepinus	170 cm	Todo el año
Pez gato caminante	Clarias batrachus	47 cm	may–oct
Pez gato diablo negro	Hemibagrus wyckii	90 cm	nov–abr
Pez limón	Seriola dumerili	190 cm	mar–nov
Pez loro cototo verde	Bolbometopon muricatum	130 cm	Todo el año
Pez piloto	Naucrates ductor	70 cm	jun–nov
Pez sable	Pelecus cultratus	60 cm	abr–sept
Pez sol azul	Lepomis macrochirus	41 cm	mar–nov
Pez sol de manchas naranjas	Lepomis humilis	18 cm	mar–nov
Pez sol verde	Lepomis cyanellus	31 cm	mar–nov
Pez tigre enano	Hydrocynus brevis	86 cm	jun–nov
Pez vela del Indo-Pacífico	Istiophorus platypterus	348 cm	Todo el año
Picuda serpentina	Sphyraena jello	150 cm	Todo el año
Rabil	Thunnus albacares	239 cm	jun–ago
Rodaballo	Scophthalmus maximus	100 cm	abr–oct
Rohu	Labeo rohita	200 cm	mar–nov
Rutilo común	Rutilus rutilus	50 cm	mar–oct
Sábalo indopacífico	Megalops cyprinoides	150 cm	Todo el año
Sabalote	Chanos chanos	180 cm	Todo el año
Salema	Sarpa salpa	51 cm	mar–nov
Salmón amago	Oncorhynchus masou ishikawae	44.2 cm	mar–nov
Salmón coho	Oncorhynchus kisutch	108 cm	jun–feb
Salmón keta	Oncorhynchus keta	100 cm	jun–feb
Salmón masú	Oncorhynchus masou	79 cm	mar–nov
Salmón rojo	Oncorhynchus nerka	84 cm	jun–ago, dic–feb
Salmón rosado	Oncorhynchus gorbuscha	76 cm	jun–nov
Salvelino ártico	Salvelinus alpinus	107 cm	jun–feb
Salvelino de manchas blancas	Salvelinus leucomaenis	120 cm	mar–nov
Sama de pluma	Dentex gibbosus	106 cm	mar–nov
Sargo	Diplodus sargus	45 cm	mar–nov
Sargo breado	Diplodus cervinus	55 cm	mar–nov
Sargo picudo	Diplodus puntazzo	60 cm	mar–nov
Serrano	Serranus scriba	36 cm	abr–oct
Siluro	Silurus glanis	273 cm	jul–ago
Siluro del Amur	Silurus asotus	130 cm	mar–nov
Siluro meridional de China	Silurus meridionalis	114 cm	Todo el año
Siluro wallago	Wallago attu	240 cm	jun–sept, nov–abr
Taimén	Hucho taimen	200 cm	mar–nov
Taimén de Sajalín	Parahucho perryi	200 cm	mar–nov
Tenca	Tinca tinca	60 cm	jul–ago
Tiburón arenero	Carcharhinus obscurus	420 cm	mar–nov
Tiburón azul	Prionace glauca	400 cm	jun–nov
Tiburón blanco	Carcharodon carcharias	640 cm	jun–nov
Tiburón jaquetón	Carcharhinus falciformis	350 cm	jun–nov
Tiburón macuira	Carcharhinus limbatus	286 cm	mar–ago
Tiburón tigre	Galeocerdo cuvier	750 cm	jun–nov
Tiburón trozo	Carcharhinus plumbeus	300 cm	mar–nov
Tilapia azul	Oreochromis aureus	46 cm	Todo el año
Tilapia de Galilea	Sarotherodon galilaeus	40 cm	Todo el año
Tilapia de vientre rojo	Coptodon zillii	40 cm	Todo el año
Tilapia del Mozambique	Oreochromis mossambicus	39 cm	Todo el año
Tilapia del Nilo	Oreochromis niloticus	60 cm	Todo el año
Tímalo	Thymallus thymallus	60 cm	jun–ago
Tímalo adriático	Thymallus aeliani	50 cm	mar–oct
Tímalo ártico	Thymallus arcticus	76 cm	may–oct
Tímalo de Corea	Thymallus yaluensis	20 cm	abr–oct
Tímalo de Mongolia	Thymallus brevirostris	39 cm	may–oct
Tímalo del Amur	Thymallus grubii	31 cm	abr–oct
Tímalo negro del Baikal	Thymallus baicalensis	38.2 cm	may–oct
Trucha arcoíris	Oncorhynchus mykiss	123 cm	mar–nov
Trucha de cabeza plana	Salmo platycephalus	55 cm	mar–nov
Trucha del mar Negro	Salmo labrax	80 cm	mar–nov
Trucha Dolly Varden	Salvelinus malma	127 cm	mar–nov
Trucha iwame	Oncorhynchus iwame	25 cm	mar–ago
Tucunaré mariposa	Cichla ocellaris	74 cm	Todo el año
Vimba	Vimba vimba	50 cm	abr–oct

Mar126

Aguja azul

Aligote

Anjova

Atún blanco

Atún de diente de perro

Atún rojo del Atlántico

Atún rojo del Pacífico

Atún tongol

Bacalao del Pacífico

Bacoreta

Bacoreta oriental

Baila

Barracuda

Barracuda dientes de sierra

Barramundi

Besugo

Bonito del Atlántico

Bonito mono

Breca

Cabrilla

Carite estriado

Cherna de ley

Chicharro ojón

Cobia

Cornuda común

Cornuda cruz

Corvina

Dentón

Dorada

Dormilona

Escolar

Espetón

Estornino del Pacífico

Falso abadejo

Galúa

Galúa saltona

Galupe dorado

Gitano

Gran tiburón martillo

Herrera

Jurel azul

Jurel cola amarilla

Jurel de branquiespinas largas

Jurel de islas

Jurel de puntos amarillos

Jurel dentón

Jurel dorado

Jurel gigante (GT)

Jurel negro

Jurel ojón

Jurel torpedo

Lampuga

Lampuga rabicorta

Lenguado común

Listado

Lubina

Lubina de aletas negras

Lubina japonesa (suzuki)

Lubina manchada japonesa

Macabí chiro

Macarela caballa

Macarela salmón

Marlín negro

Marlín peto

Marlín trompa corta

Marrajo carite

Marrajo dientuso

Medregal japonés (buri)

Medregal limón

Medregal rabo amarillo

Melva

Melva

Merluza europea

Mero

Mojarra

Morragute

Mújol

Mújol de labios rojos

Mújol labioso